美容(róng)院淡季如何经营管理
美容院如何(hé)在(zài)淡季中(zhōng)杀出重围,要对(duì)美容师团队进行教育和引导,“只(zhī)有淡季的思维,没有淡季的市场”对美(měi)容师的工(gōng)作时间进行(háng)调整,如两班合理(lǐ)“倒班”规划等(děng)。
一、顾客的消费频(pín)率降低(dī),促使大(dà)、中型的美容院生意清淡。
由于到大、中(zhōng)型美容院消费的客源都(dōu)是比较有钱的,而在夏季里都在各种(zhǒng)生意中奔忙,或在各(gè)地旅游访(fǎng)友(yǒu)等(děng);特别(bié)现在都兴“度假”,“海滨浴”“温(wēn)泉浴”等一些极具诱惑的季节行为,使(shǐ)美(měi)容院的顾客减少,让美容(róng)院在这一时期处于清淡的局面。
破(pò)局:如何在淡季中突出重围?将是所有美容院面临的(de)首要任务。
对(duì)于以上的现象(xiàng),大、中型美容院(yuàn)可(kě)尝试使用(yòng)以下方略:
进行美容市场的开发与客源拓展,其首要任务就是如何快(kuài)速而(ér)精准开拓更(gèng)多顾客群,如何寻找(zhǎo)新(xīn)的(de)目标美容顾(gù)客(kè),又(yòu)如何(hé)把目(mù)标顾客捆(kǔn)绑(bǎng)在自己的营销中,让更多的人(rén)参(cān)与到夏季服(fú)务中(zhōng),是所有(yǒu)大型美容院老板的制胜关(guān)键。
案(àn)例:远在黑龙江省牡丹江市(shì)七星街上(shàng)的《海(hǎi)燕美容院》是在当地超一流(liú)的大(dà)型美容(róng)院;前几年一到夏天就会发(fā)现群体顾客出去旅游的现(xiàn)象,或(huò)即使不旅游也很少光顾做美容了;在这(zhè)种状态下,没有办(bàn)法也开(kāi)始频频(pín)打(dǎ)折,开始(shǐ)用优惠(huì)的价格来吸引消费顾客,虽(suī)然在生意上(shàng)略有好(hǎo)转(zhuǎn),但一个夏(xià)季过来却发现美容(róng)院(yuàn)顾客的(de)层面却开始(shǐ)降低(dī)了,导(dǎo)致了整个秋冬两季(jì)都在融合客源和收(shōu)客,算起来真是得不偿(cháng)失。
因(yīn)此,在今年特为此请专家(jiā)开始规划(huá)了3个量身定做营销模式(shì),以(yǐ)针对淡季:
第一(yī)、对老(lǎo)板顾客(kè)进行一卡3人用的新策略;即(jí)老(lǎo)顾(gù)客包卡(kǎ)3800元年的可以将卡转给姐姐(jiě)、妹妹(mèi)等亲(qīn)属使用(yòng),但(dàn)标准是每人必须(xū)做卡内的10次消费金额,则赠送一次超(chāo)“面部(bù)拨经”的护理和一支“美(měi)眼霜”,而且只许两个亲朋使用此(cǐ)活动;从(cóng)四(sì)、五月(yuè)份(fèn)就开(kāi)始(shǐ)宣传,一直引导关注消费顾(gù)客亲属(shǔ)和朋友的咨(zī)询,此种活动在(zài)5月中旬老(lǎo)顾(gù)客就登记30多位“一卡(kǎ)三人用”的酬宾活动。第(dì)二:“关爱旅(lǚ)游防晒游”的营销规划;将要出(chū)游的美容院顾(gù)客提前登记,以(yǐ)10到20次的消费金额,兑换超(chāo)值的“防晒组(zǔ)合产品(pǐn)”,使老顾(gù)客不须掏钱就可以拿(ná)到“自(zì)助(zhù)美容”的(de)使用手册和(hé)相关等(děng)值(zhí)消费的产(chǎn)品。此类“自助美(měi)容”不(bú)仅吸(xī)引(yǐn)了(le)很多要旅(lǚ)游的(de)老顾客参加(jiā),还(hái)吸引了好多(duō)的(de)新顾客购(gòu)买与使用,因(yīn)此美容院在五(wǔ)一期间不但(dàn)没有因为五(wǔ)一黄金周淡下来,反而还增加了很(hěn)大的销售和(hé)大量新的客源进入。“自助美容”的(de)创意不仅方便了旅游老顾客旅游的(de)日晒之苦,同时(shí)也让(ràng)老顾客(kè)在离开期间仍然在“进行性”消费的理(lǐ)念,使老(lǎo)顾客在感(gǎn)激中依然消费,同(tóng)时也为新的顾客引入铺平了道路。
第三:对(duì)于(yú)新客源的开发和(hé)拓展,运(yùn)用“三人同行一人体验”的(de)营销策划;此(cǐ)种策划(huá)十分适合大型美(měi)容院来(lái)进行,因为(wéi)大店可(kě)以给予适(shì)当(dāng)的优惠,但是不能降价,一(yī)旦降价(jià)就会(huì)出现顾客层(céng)面大滑的(de)现象。将“三人同行(háng)一人(rén)体(tǐ)验”的(de)活动促(cù)销做到(dào)“银行”“学校”“事业单(dān)位”等群体比较尊贵的场所,当有两人一同接受此活(huó)动时,就等(děng)于她们可以经常(cháng)二个(gè)人(rén)同行,同时3个(gè)人(rén)使用一个卡每个人就会优惠1/3的金额来进行消费;因此(cǐ),刺激了(le)顾客(kè)共同享受美丽,同时又获得优(yōu)惠的感觉(jiào)。此种卡一(yī)经(jīng)推(tuī)出,在5月15日前就销售(shòu)出了120多张,一下子就聚合了300多位新顾客,所以现在六、七月份(fèn),顾客(kè)不仅没有减少,反而比平时多出了好几倍,美容(róng)院(yuàn)也因(yīn)此大(dà)获丰(fēng)收。
二、美容师在夏季(jì)容(róng)易出(chū)现困顿疲劳的现象,对(duì)于(yú)服务顾(gù)客的细(xì)节方面明显(xiǎn)不足(zú)。
夏季(jì),人(rén)的(de)工(gōng)作精神受闷热的气候所致,很容易出(chū)现困顿(dùn)疲(pí)劳的状(zhuàng)态(tài);而顾客本来的消费欲(yù)望就(jiù)不高,美容(róng)师服务和关心做的不够,就(jiù)会引起老顾(gù)客的许多不满,造成顾客的流失。同时,美容(róng)师由于思维怠(dài)懈(xiè),在(zài)消费引导方面也明显(xiǎn)不足出现业绩下滑的现象也就是十(shí)分自然的事情。
破局:如何让美容师团(tuán)队在夏季营销中振作起来(lái),将(jiāng)是美容院管(guǎn)理(lǐ)工作的一大根本(běn)。
对于(yú)这种现象发生,大型美容院(yuàn)可尝试管理上的转变:
首先,要对美容师团队进行教育和引导,“只有淡(dàn)季的思(sī)维,没有淡季的(de)市场”对美(měi)容师(shī)的工作时间进行调整(zhěng),如两(liǎng)班合理(lǐ)“倒班(bān)”规划(huá),或在中午时分适当的午睡(shuì)等,以及在(zài)夏季进行高提成等,是(shì)在从内心上(shàng)理解和(hé)顺应(yīng)市场发展的改变,美容院是一(yī)个经营“氛围的场所″而美容师(shī)团队活(huó)跃(yuè)起来(lái)至关重要,也(yě)是美容(róng)院在(zài)淡季营销中的制胜(shèng)关键所在。案例:北京市《贵夫人SPA生活美容馆》,对于美容院淡季管理方面大圣顾问进行了如下的(de)调(diào)整:
第一、美容师(shī)团队进(jìn)了为期3天(tiān)的夏季魔鬼训(xùn)练(liàn)营的(de)活动(dòng)策划。
此策划主旨是为了(le)加强美容师之间的团结、友爱、共(gòng)赢的思(sī)想指(zhǐ)导,同时也是为了美(měi)容师“挑战自我,突(tū)破自我(wǒ)”达到一个更高的工作状态,最后以“主动工作(zuò)‘效率执行’”为整个训(xùn)练的终极目(mù)的,一场训练营做下来之后(hòu),整(zhěng)个美容师团(tuán)队(duì)的(de)状态为之(zhī)大变,不(bú)仅将顾客的服务做得“关心倍至、体贴入微”,同时(shí)美(měi)容院(yuàn)的(de)销售也在6月份有了大的提升(shēng),美容师之间也开始了精(jīng)诚合作,相互取经借鉴,同时也为美容院的纳客方(fāng)法进(jìn)行共同筹(chóu)划和执行,美容(róng)院在淡季的来临已经做了很多充分准备。
第二(èr):调整(zhěng)美容师的夏季作息时(shí)间(jiān):
将8:00开业变(biàn)为9:30开业,因为夏季顾客(kè)基本上是(shì)10:30才到店做美容,因此提前一个小(xiǎo)时也(yě)就足够,这样每班都节省(shěng)了3个小(xiǎo)时,只工作(zuò)了(le)9个(gè)小时(shí),而且第二班还可以(yǐ)睡(shuì)完午觉养足(zú)精神来上(shàng)班。而(ér)第一班刚要困顿的时候第二班人员就到了,而且很早就可以下(xià)班,休息(xī)整整一个晚上,第二天还不(bú)用(yòng)起床,依然可以睡一个安(ān)稳的午觉,养足了(le)精神上早班。这样在星期六和星期日(rì)加班大家也十分(fèn)快(kuài)乐;毕竟(jìng)平时(shí)不是十分辛苦,周六周日生(shēng)意(yì)忙大(dà)家可以多做些销售和服务。
第三:美容院对员工进行学(xué)习生涯(yá)的规划教育;
美容师因(yīn)为职业关系,一直没(méi)有机会学习,因此在夏季举行(háng)各(gè)种技能培训时间基本(běn)是(shì)在星(xīng)期(qī)一(yī)和星期二的上午,一周两个上午(wǔ)来进(jìn)行(háng)一些系统(tǒng)的技能培训,而且都要进(jìn)行(háng)考试升级的。美容师也对自己的职业更加有信心(xīn),因此美容院在(zài)淡季反而增(zēng)强美(měi)容师的销售和专业技术(shù)的能力,使(shǐ)美容师更加有信(xìn)心去(qù)面对(duì)美容院的发展,使自己真正融入了美容(róng)院的发(fā)展(zhǎn)中;因此说美(měi)容院(yuàn)的生(shēng)意在(zài)于美容师团队是否(fǒu)热情的工作,市场的繁荣是在于人的(de)引导(dǎo)和创造,美容师是(shì)可以提升市场的繁荣和发展的,因为美容师(shī)的(de)激(jī)情和热力使(shǐ)顾客也变得精神(shén)和美丽起来。
综合以(yǐ)上两个方面的运作(zuò)和整合,大(dà)型美(měi)容(róng)院除了把控这两点之外,还要重视季节性品(pǐn)牌的(de)销售和服务(wù),如“丰(fēng)胸(xiōng)减(jiǎn)肥”“美(měi)腿翘臀”“防晒护颈”等项目(mù)品牌(pái)的开展(zhǎn),也是有利于吸引(yǐn)顾(gù)客或留住顾客的有效办法。