化妆品连锁经营:加盟还是直(zhí)营
对于化妆品(pǐn)厂家来说,目(mù)前直营连锁还只是一个梦(mèng)想(xiǎng),做(zuò)的最好的可能就(jiù)是娇兰佳人,拥有一定的开店数量,其他企业也只是在试水当中,基本(běn)都是在企业所(suǒ)在区域开设店面为主,数量也不超过(guò)10家,更(gèng)别说在全国运营。
目前对化妆品行业来说,也有很多成(chéng)功的(de)直营连锁,但这些几乎是纯粹的(de)卖场的直营连锁,只有(yǒu)少数的产品是OEM的(de),如(rú)屈臣氏以(yǐ)200多家(jiā)直(zhí)营店(diàn)高(gāo)居实力榜首,其他如千色店(diàn)、香港莎莎等。直(zhí)营(yíng)连锁作为大资本(běn)动作,利用连锁组织集(jí)中管理,分散销售的特点,充分发挥规(guī)模效(xiào)应。有(yǒu)着很(hěn)大的优(yōu)势,发展潜力(lì)自(zì)然不必说,但这背后是雄厚(hòu)的(de)资(zī)本(běn)撑(chēng)腰,还(hái)要(yào)有一系列的经营管理(lǐ)方面的(de)积累,不是一般的化妆(zhuāng)品企业所能驾轻就熟的。
目前,除了娇兰佳(jiā)人之外(wài),舒雪、仙柏丽(lì)儿、雅美(měi)姿、三九科工贸、梦妆等(děng)等(děng),也都建有自己的终端店。据说,雅倩、丁家宜也都有这方面的想法,虽然说,从目前的规模和数量上来看,这些(xiē)品牌(pái)都还位(wèi)能达到直营连锁的(de)定义,但是,毕竟是一个(gè)新的开始(shǐ)。也可以(yǐ)说,直营连(lián)锁(suǒ)终究是很多(duō)企业热衷的梦想(xiǎng)和目标(biāo),自(zì)2005年开(kāi)始,有很多的企业都(dōu)表示了这方面(miàn)的想(xiǎng)法,目前也是(shì)积极筹运(yùn)当(dāng)中。当然,在笔者看来,这仅仅是梦想而已。因为生产企业直营有一(yī)些问题(tí)很(hěn)难被突破。
1、 单店(diàn)的效(xiào)益难以保证
以一个地级(jí)城(chéng)市中一、二类(lèi)商圈的化妆(zhuāng)品(pǐn)专营店为例(lì),人员(yuán)、税费、租(zū)金、以及(jí)其它杂(zá)费(fèi),每月的支出有至少需要几万(wàn)元,一般企业(yè)都(dōu)没(méi)有实力做自己品牌的(de)专营(yíng),而是引进许多的品牌来吸纳人气,所以(yǐ)利润平均有20%就不(bú)错了(le),所以(yǐ)单(dān)店每天的营业额要上万(wàn)元,这(zhè)个销量对一个化妆品(pǐn)店来说是(shì)个挑战,无疑有很(hěn)多的店扛不(bú)住,效益难以(yǐ)保证。
2、 跨地域受困(kùn)
企业在当地发(fā)展店面相对容易,包(bāo)括物流配送(sòng)、人员招(zhāo)聘、促(cù)销活动等等,但要走出去,就(jiù)会面临(lín)很多的地(dì)域(yù)之困,首(shǒu)先是物流,走(zǒu)快运,成本(běn)高(gāo)、走其它的,供货不及时(shí),而(ér)且容易造成(chéng)库存压力(lì),其次,帐(zhàng)务管理、人员管理等也(yě)是让企业比(bǐ)较棘手的问题。
3、 资(zī)金压力
开一两家店,企业的资金不会(huì)受到太大影响,但要发展规(guī)模,十家、百家的发展起来,那资金带来的压力就显现出来了,有家企业老总算过这样一笔(bǐ)帐,在一(yī)个三(sān)级市场的一(yī)家(jiā)普通的(de)门店,租金、装修、进货(huò)、加上人员、水电等各种(zhǒng)费用,至少需要20万(wàn),投资100家,那则需(xū)要2000万的资金,而一(yī)百(bǎi)家店的覆(fù)盖率对于全(quán)国市场来说,跟本就是微不足道的,但(dàn)些资金这足以影响(xiǎng)到一个三五亿(yì)元规模企业(yè)的正常运转。
除(chú)此之外,还有(yǒu)很多的不(bú)利局面,在笔者看(kàn)来,直营连锁,前(qián)面的路还很漫长,对于许多的(de)化妆品企业(yè)来说,还只是一个(gè)梦。
直营和加盟(méng),利弊有几何?
直营和加盟是一对欢喜冤家,可(kě)以这样来概括。
对于直营(yíng)和(hé)加盟,在化妆品行业(yè)可以(yǐ)这(zhè)样理解-------直营连锁是厂家直接经营的,一些实力雄厚(hòu)的大品牌往往喜欢采用直营的方式,直接投资在(zài)大(dà)商场(chǎng)经营专柜(guì)或黄金地段开设专卖店进行零售。采用这种方式投入的人力、物力、财力(lì)均比较(jiào)大,所以通常只有实力型企业才敢于这样(yàng)操作(zuò)。
加盟连锁店(diàn)则(zé)是与(yǔ)相关合作伙伴(bàn)共同经营(yíng)市场(chǎng)的一种方式。一般企业招募(mù)加盟连(lián)锁(suǒ)店(diàn)的方式又主要有两种,一种是厂家直接寻找加盟商。另(lìng)一种(zhǒng)是通过代理商、中间商(shāng)再(zài)发展(zhǎn)下级加盟商的(de)。成本低、见效(xiào)快,但是极易产生管理混乱、窜货(huò)等现象(xiàng)。
这就形(xíng)成了一个悖论:要迅速的(de)扩(kuò)大规模,占领尽(jìn)可能多的市场(chǎng)份额,非走加盟路(lù)线不(bú)可,在节约成本的同时可以迅(xùn)速形成规模效应。但加(jiā)盟(méng)商素质良莠不齐(qí),管理起来(lái)无(wú)疑难(nán)度更大,很(hěn)容(róng)易(yì)经营不善而对公司的利润和品牌造成损(sǔn)害。
但总的来说,加盟连锁对日化企业来说是一种最为(wéi)可行的经营模式。由于(yú)随着成本增加,原料(liào)价格不断上涨,商(shāng)务成本上(shàng)升(shēng)等因素(sù),日化企业(yè)进行(háng)了一轮洗(xǐ)牌,导致很多小企(qǐ)业被淘汰。现实中,真正健康而有实力的企业,代(dài)理(lǐ)商群已(yǐ)经比较成熟。企业往往都会实现代理(lǐ)商(shāng)利益最大化。企(qǐ)业要(yào)进行直营连锁(suǒ)模(mó)式(shì),在地(dì)域、文化(huà)方面往往要逊色很(hěn)多,进而影响到代理商的利益,甚至引起部分代(dài)理商另寻新的品牌,所以直(zhí)营连锁的弊端也是显(xiǎn)而(ér)易见的。
“对加(jiā)盟(méng)店与直营店进行两相比较,两者各具优劣势。”中国连锁经营协会(huì)秘书长裴亮认为,关键是品牌(pái)对(duì)自身的规范,以及制定(dìng)更为细致的(de)合作标准(zhǔn)及(jí)合(hé)作(zuò)细则。其实,说到(dào)底,矛盾是产生在利益冲突的(de)基础上的,作为企业或(huò)者分公司的(de)市场(chǎng)管理者(zhě)们,关键是看我(wǒ)们如何(hé)来协调他们(men)的关系(xì),如何(hé)来维系二者之间(jiān)的均衡。既要保证自营店的(de)利益和发展,又要兼顾加盟商的(de)情(qíng)绪和(hé)利益,维(wéi)系加盟商的忠诚度。
直营连锁,鲜(xiān)花还是(shì)陷阱?
说起来(lái)容易,做起来难(nán),自建终端,听起(qǐ)来是一件相当不错(cuò)的(de)好事,但是(shì),说(shuō)起来容(róng)易做起来难,很多原因限制(zhì)着这种业(yè)态的(de)发展。首先,当然是市场上的终端(duān)形态,如果一个企业随随便便自建点终端就能(néng)够(gòu)打败零售(shòu)市场,那么也就没有零售市场这么多年的(de)发展历程(chéng)了。不要说化妆品,其他(tā)陶瓷、家电、服(fú)装(zhuāng)、餐饮等行业,早就颠覆了这种零售业态。不过很遗憾,直到(dào)目(mù)前为止(zhǐ),我们还没有看到有什么企(qǐ)业可以以自建(jiàn)终端来压制零售体(tǐ)系。家(jiā)电行业(yè)的企业虽然很有实力,但(dàn)是格力也好(hǎo),春兰也好,在自营店中,最终都敌不过国美和苏(sū)宁(níng)。这其(qí)中(zhōng)有一(yī)点是很重要(yào)的,就是一个企业往往(wǎng)都是一个产(chǎn)品做的比较强势,而(ér)其他(tā)的产品没(méi)有优势(shì)。像春兰,他的空调也许做的不错,但是,其彩电(diàn)、冰箱(xiāng)很难得到消费者的认可,当你自己(jǐ)建起终端的时候,你的产(chǎn)品(pǐn)不能支撑起整个体系,因此,很容易失败(bài)。
对于化妆品行业来说,这种情况更加明显。立白(bái)很有名,但是除(chú)了洗衣粉、洗洁精之外,其他产品,消费者都不是很买帐(zhàng),即使立白一直存在着(zhe)打造日化帝国(guó)的(de)梦想,牙膏、洗发水等也都推了好几年(nián),通过收购(gòu),奥妮(nī)、高姿、蓝天六(liù)必(bì)治(zhì),也(yě)都算大手笔(bǐ),但是,最后能否有个全线飘红呢,很不好说,不过(guò),情况不容乐观。
像拉芳,洗发(fā)水(shuǐ)很有名,拉(lā)芳也拥有(yǒu)圣峰牙膏、威爽(shuǎng)洗衣粉、缤(bīn)纯护(hù)肤品等等其他品类产品,但是,在市(shì)场上的知名度及市场占有率,按品类(lèi)来算,不知要排到多少(shǎo)位之后,可能多数人都还(hái)不(bú)知道有(yǒu)这些品牌,只认拉芳而(ér)已。
有专家指出,目前在品牌上可(kě)以支撑起一个直营店体(tǐ)系的,只有宝洁,无论是(shì)洗发(fā)水、沐浴露、香皂(zào)、牙膏、护肤(fū)、彩妆等,宝洁都战局着市场(chǎng)的前矛地位,也(yě)能得到消费者的全盘认可(kě)。但是宝洁没(méi)有一分(fèn)钱的收入是来自直营(yíng)店(diàn),为什么呢?一来它(tā)觉得没这个必要,他的终(zhōng)端本来就比别人有优势?二来他(tā)自己也没有底,开这样的(de)店,胜算(suàn)有几何?不得(dé)而知。
有人会指出(chū):那么服装、休闲运动用品、餐饮行业为什么就可以做直营?很简单,你只要稍加留意就不难发现,这些直营店卖的全是(shì)自己的东西,根本(běn)不用为别人浪费一点自己的资源。试问化妆品企业有(yǒu)几个做得到呢?
像娇兰(lán)佳人,虽然终(zhōng)端(duān)建立起来了,但是(shì),自己品牌确实支撑不住(zhù)整(zhěng)个系统,只能靠(kào)引进品(pǐn)牌来填充,带动终端的人气。这种情况虽然(rán)是个出(chū)路,但是,对于直营企业来说,大家(jiā)都知道(dào),终端的建立(lì)费(fèi)用、物流费用(yòng)各方面都非常高,基本(běn)上很少有(yǒu)企业能够负担(dān)的(de)起,而辛辛苦苦建立个系统(tǒng),还得为他们做(zuò)嫁衣,想起来是有(yǒu)点不值。
一(yī)个化妆品企业,如果能拥有良(liáng)好的直营(yíng)终端体(tǐ)系(xì),确实是具有(yǒu)很(hěn)大的(de)核心竞争力。但是,单从(cóng)产(chǎn)品这(zhè)项,直营店就够(gòu)国内厂(chǎng)家折腾了,更别说(shuō)资(zī)金、管理、物流等等一(yī)大堆东西。总的来说,直营连锁,看上去很美,搞不好,很可能陷到泥沼里去。
观点:加盟为主,直营量力而行
综观(guān)全国化妆(zhuāng)品专营店市场,经营(yíng)日(rì)化专营(yíng)店的成功人士都在快速发展加盟连锁,扩张市场,加盟连锁已经成(chéng)为(wéi)化妆品企业的发展趋(qū)势(shì)。许多(duō)实力雄厚、有市场经验的企(qǐ)业,无(wú)一不在全国市场快(kuài)速发展(zhǎn)化(huà)妆品专营连锁;不但一(yī)些国内化妆品生产厂家自己运做及带动加盟商强势运做化(huà)妆品专(zhuān)营连(lián)锁(suǒ);而且(qiě)众(zhòng)多在行业(yè)内做的较好的化妆(zhuāng)品专营店也不断加(jiā)盟(méng)扩张,纷纷向化妆品专营(yíng)连锁方(fāng)向发(fā)展,已(yǐ)经形成(chéng)了独(dú)具特色的区域化妆品专营连锁。
目前在(zài)国内,以屈臣氏、丝(sī)芙兰、莎莎为(wéi)代表的外资化妆品(pǐn)专营店在自(zì)己做直营(yíng),其他的都是把主(zhǔ)要的精力都(dōu)放在发展加(jiā)盟上,连国内(nèi)化妆品行业的(de)老(lǎo)大----上(shàng)海家化也不例外,其旗下百草集于虽然早在1998年就(jiù)在上(shàng)海(hǎi)的香港广场开出了第一(yī)家(jiā)直营店铺。但至2006年底,却发展了30多(duō)家加盟商,帮(bāng)助他(tā)们开设了200多家店铺,目(mù)前加(jiā)盟店的数量还是远(yuǎn)远的超过了自营店,
杭州珀(pò)莱雅、广州娇兰佳人、上海(hǎi)韩(hán)束(shù)可以(yǐ)说是厂家化妆品专(zhuān)营连锁(suǒ)的典范,他(tā)们的成功在于,在终端(duān)上以(yǐ)直营连锁和加盟(méng)连(lián)锁(suǒ)方式相结合,大力发(fā)展(zhǎn)连锁体系的模式,得到了众多(duō)终端(duān)经(jīng)营商的喜欢。因为,店内产品以厂(chǎng)家生产品牌(pái)为基础,结合其他国际国内一线优势品牌,及其他不相冲突的(de)补充品牌,呈现(xiàn)多种(zhǒng)品牌经营,给予(yǔ)消(xiāo)费者多样化(huà)选择,能够通过一线品牌(pái)的吸引带动消(xiāo)费者,并进(jìn)而建立自有品牌(pái)的忠实顾客群体。而(ér)对于直营连锁(suǒ),却一直做的比(bǐ)较保守,没(méi)有全面铺开。
所以(yǐ),在目前的市(shì)场条(tiáo)件之下,笔者(zhě)认为,对于化妆品生产(chǎn)企业而言,应该还(hái)是以加盟为主(zhǔ),根据企业自身实(shí)力,谨慎的开发直(zhí)营店,切忌盲(máng)目跟风,要量入(rù)为出(chū)。雅美姿(zī)化妆(zhuāng)品公司的老总黄朝(cháo)励说过(guò),直营店的运(yùn)做不是一蹴而(ér)就的,是一(yī)个(gè)积累的过程,要打好基础,去逐步的实现,开一家成功(gōng)一家。直营(yíng)店不(bú)是靠数(shù)量来决(jué)定(dìng)成败的,而要看整体(tǐ)质(zhì)量,能否达到了企业预期的目的,能否(fǒu)实现赢利,才是最为关键的(de),否则直营店就会成为企业的负(fù)担。
所(suǒ)以,对于大多数的(de)化妆品企(qǐ)业来说,在一(yī)段时期(qī)内,还是会以发展(zhǎn)加盟为主,直营只会量力而行。
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直(zhí)营连锁(suǒ)和加盟(méng)连锁(suǒ)的区别是什么
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